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Backaldrin Wiener Biskuitmix 15 kg
Art. Nr. 535856

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    Backaldrin Wiener Biskuitmix 15 kg
    Art. Nr. 535856
    auf Anfr.
    Detailtext
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    Vormischung ohne Ei für Biskuitmassen in höchster Qualität. Sehr gute Rolleigenschaften bei Rouladen mit fein abgestimmtem Geschmack.
    Produktinformationen
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    Art. Nr.
    535856
    Ursprungsland
    Österreich
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zucker, Weizenmehl, Eidotterpulver, Emulgator (E472b, E475, E477), Hühnereiweiß getrocknet, Backtriebmittel (Natrium-Phosphat und Natrium-BiCarbonat), Magermilchpulver, Salz, Stabilisator (E415, E466), Aroma, Gewürze.
    Nettoinhalt
    15 KG
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose
    -
    Lagerhinweise
    -
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 1.709 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 405,1 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 65,9 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 39,4 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 10 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 5,7 g
    Eiweiß [g]
    ~ 12,1 g
    Salz
    ~ 1,9 g