Callebaut Couvertüre weiß Callets 28 % 2,5 kg
Art. Nr. 1407154
Callebaut Couvertüre weiß Callets 28 % 2,5 kg
Art. Nr. 1407154
auf Anfr.
Beschreibung
Callets sind kleine, runde Schokoladenteilchen,
die mit einem Tropfen verglichen werden können. Die weißen Callets haben einen Kakaoanteil von 28% und sind mit natürlicher Bourbon Vanille gewürzt.
die mit einem Tropfen verglichen werden können. Die weißen Callets haben einen Kakaoanteil von 28% und sind mit natürlicher Bourbon Vanille gewürzt.
Verwendung
Für den Einsatz in der Patisserie, für Glasuren, zum Backen, zum Tunken, etc.Produktinformationen
Art. Nr.
1407154
Ursprungsland
Belgien
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Zucker ; Kakaobutter ; Voll MILCH pulver ; Emulgator : SOJA lecithin ; natürliches Vanille-Aroma
Nettoinhalt
2.5 KG
Allergene
Soja, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
2.379 kj
Brennwert [kcal]
569 kkal
Kohlenhydrate gesamt
55 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
55 g
Fett gesamt [g]
35,8 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
22 g
Eiweiß [g]
6 g
Salz
0,21 g
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