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Alma Bergkäse 45% Fett i. Tr. mind. 3 Monate gereift ca. 1,8 kg
Art. Nr. 1422336

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Alma Bergkäse 45% Fett i. Tr. mind. 3 Monate gereift ca. 1,8 kg
Art. Nr. 1422336
auf Anfr.
Beschreibung
Beschreibung
Der Alma Vorarlberger Bergkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird in der Alma Bergsennerei Lutzenreute aus tagesfrischer Heumilch in einer Laibform von ca. 30kg gesennt. Danach reift er mindestens 3 Monate auf Fichtenbrettern im Käsekeller und entwickelt dabei seinen einzigartigen Geschmack.

Auf natürlichem Weg lactosefrei
Mit Rohmilch hergestellt

Produktinformationen
Produktinformationen
Art. Nr.
1422336
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1.8 KG
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (4°C - 8°C) lagern.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.771 kj
Brennwert [kcal]
~ 427 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0 g
Fett gesamt [g]
~ 35 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 22 g
Eiweiß [g]
~ 28 g
Salz
~ 1,2 g