Alma Bergkäse 45% Fett i. Tr. mind. 3 Monate gereift ca. 1,8 kg
Art. Nr. 1422336
AM
Alma Bergkäse 45% Fett i. Tr. mind. 3 Monate gereift ca. 1,8 kg
Art. Nr. 1422336
auf Anfr.
Beschreibung
Der Alma Vorarlberger Bergkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) wird in der Alma Bergsennerei Lutzenreute aus tagesfrischer Heumilch in einer Laibform von ca. 30kg gesennt. Danach reift er mindestens 3 Monate auf Fichtenbrettern im Käsekeller und entwickelt dabei seinen einzigartigen Geschmack.
* Auf natürlichem Weg lactosefrei
* Mit Rohmilch hergestellt
* Auf natürlichem Weg lactosefrei
* Mit Rohmilch hergestellt
Produktinformationen
Art. Nr.
1422336
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1.8 KG
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (4°C - 8°C) lagern. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.771 kj
Brennwert [kcal]
~ 427 kkal
Kohlenhydrate gesamt
~ 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0 g
Fett gesamt [g]
~ 35 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 22 g
Eiweiß [g]
~ 28 g
Salz
~ 1 g