Knorr Demi Glace-Braune Grundsauce 1,05 kg
Art. Nr. 603555
Knorr Demi Glace-Braune Grundsauce 1,05 kg
Art. Nr. 603555
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Braune Grund-Sauce mit kräftigem Fleischgeschmack und einer schönen dunklen Farbe. Leicht gebunden, in granulierter Form. Ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur. 1.05kg = 74 Portionen á 1/10 l.
Verwendung
Zum Einstellen von Konsistenz, Farbe und Geschmack eigener Saucen. Zum Strecken und Aufgießen selbsthergestellter Saucen. Mit Knoblauch, Rotwein, Pfeffer verfeinern.Tipp
Ideale Grundbasis für alle Braunen Saucen wie z.B. Jäger-Sauce, Portwein-Sauce, Braune Pfeffer-Sauce, Sauce Robert etc.Produktinformation
Art. Nr.
603555
Herkunft Artikel
Ungarn
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Aromen (mit MILCH), Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Tomaten, Speisegelatine, Stärke, Farbstoff (E 150c), Zwiebeln, Lauch, MILCHZUCKER, natürliches Weinaroma, Hefeextrakt, MILCHEIWEISS, Gemüsesaftkonzentrate (mit SELLERIE), Gewürze, Thymian, Sonnenblumenöl, Dextrose. Kann Spuren von Gluten, Ei und Senf enthalten.
Nettoinhalt
1.05 KG
Allergene
Milch oder Laktose, Sellerie
-
Lagerhinweise
Bei Entnahme von Teilmengen wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Nährwerte je 100 ml
Brennwert [KJ]
~ 293 kj
Brennwert [kcal]
~ 70 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 7,4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1,5 g
Fett gesamt [g]
~ 4,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 2,4 g
Eiweiß [g]
~ 1,2 g
Salz
~ 1,1 g