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Bonnevit Vanille Mandelschnecke tiefgekühlt 80 x 45 g
Art. Nr. 1471853

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Bonnevit Vanille Mandelschnecke tiefgekühlt 80 x 45 g
Art. Nr. 1471853
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Plunderschnecke mit einer Vanille-Mandelcreme.

Verwendung

Zubereitung:
•Backrohr vorheizen, Ventilatorrad auf mittlere Stufe
•1. Schritt: Kombidampf 140°C, 50 % Hitze, 50 % Feuchte, 6 Minuten •2. Schritt: Kombidampf 160°C, 60 % Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten •3. Schritt: Kombidampf 180°C, 80 % Hitze, 20 % Feuchte, 8 Minuten goldbraun backen
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
1471853
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, BUTTER, MANDELfülle 15% (Zucker, MANDELmehl, Maisstärke, modifizierte Stärke: Acetyliertes Distärkephosphat, EIweisspulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, natürliches Aroma, Salz, färbendes Lebensmittel (Konzentrat)), Backcreme Vanille 4,5% (Zucker, modifizierte Stärke, MILCHpulver, SüßMOLKEnpulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Aromen, Trennmittel: Calciumsulfat, Farbstoff: Carotin), Zucker, Hefe, VollEI, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme), Brösel: (WEIZENmehl, Wasser, Feinkristallzucker, Hefe, VollEI, WEIZENgluten, SüssMOLKENpulver, Salz jodiert), SüssMOLKENpulver, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), WEIZENprotein, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Krebstiere Fische, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
Nettoinhalt
3.6 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose, Schalenfrüchte
-
Lagerhinweise
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.449 kj
Brennwert [kcal]
~ 346 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 39 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 7,2 g
Fett gesamt [g]
~ 18 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 9,5 g
Eiweiß [g]
~ 6 g
Salz
~ 0,58 g