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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der weiße Spargel ist uns wohl am besten bekannt. Er wächst unterirdisch
und wird gestochen bevor er aus der Erde schaut. Vor dem Kochen muss er
geschält werden, danach braucht er 15 bis 25 Minuten bis er gar ist.

Verwendung

Gekocht wird der Spargel in leicht gesalzenem, kochendem Wasser. Um das
Aroma zu verfeinern, fügt man ein Stück Butter und eine Prise Zucker zu.
Die Kochzeit beträgt im geschlossenen Topf - je nach Dicke der Spargelstangen - für Weißen Spargel rund 20 Minuten.

Tipp

Frischen Spargel erkenne Sie an fest geschlossenen Spitzen und jeweils
gleichmäßigem Durchmesser. Die Enden sollten nicht ausgetrocknet sein.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
42655
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-