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Frierss Kärntner Hirschsalami 10 Wochen gereift 400 g
Art. Nr. 834861

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Frierss Kärntner Hirschsalami 10 Wochen gereift 400 g
Art. Nr. 834861
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Nur bestes Hirschfleisch, heimisches Schweinefleisch und kerniger Rückenspeck sind die Zutaten für diese Wildspezialität. Verfeinert mit edlen Gewürzen wird die Hirschsalami zart über Buchenholz geräuchert. Die delikate Gewürzmischung und die Reifezeit von 10 Wochen in Bergluft garantieren höchsten Hirschsalamigenuss - vollmundig mit leichter Knoblauchnote – nicht nur für Wild-Liebhaber ein Geschmackserlebnis.
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
834861
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 83g Schweinefleisch und 51g Hirschfleisch für 100g Hirschsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nettoinhalt
0
Allergene
Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
ungekühlt lagern bis +22°C
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
1.798 kj
Brennwert [kcal]
434 kkal
Kohlenhydrate gesamt
2,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
1,9 g
Fett gesamt [g]
37 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
16 g
Eiweiß [g]
23 g
Salz
3,8 g