Grüner Veltliner Terrassen ist eine Selektion aus den besten Weingärten im Traisental. Alter der Rebstöcke zwischen 5 und 80 Jahren. Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 6 Stunden
Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst;
temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19 Celsius. Danach 3 Monate im Stahltank gereift. Mittleres Gelbgrün; in der Nase einladende Würze; weißer Pfeffer; feine Blütenaromen; am Gaumen feinwürzig; mit schönem Druck; mineralischer Nachhall.



Einladende Würze, weißer Pfeffer, feine Blütenaromen werden von einer wunderbaren Mineralik begleitet, langes Finish.
trocken
mittleres Grüngelb
Passend zu: Meeresfrüchten, Schaf- und Ziegenkäse
Serviertemp. 10-12C