Diese köstlichen Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen, die das Immunsystem unterstützen und dazu beitragen können, Erkältungen und Grippe fernzuhalten. Mit ihrem charakteristischen süßen und leicht säuerlichen Geschmack sind sie nach dem besonderen Duft benannt, der an Vanille erinnert.