Lössböden liefern die besonderen geologischen Voraussetzungen für diesen gebietstypischen Kamptaler Veltliner. Während der Eiszeit wurde Löss als Flugstaub von den Kalkalpen vorwiegend vom Wind abgelagert. Die Rebstöcke können darin extrem tief wurzeln und feinste Elemente der kalkhältigen Böden aufnehmen. Gelbe Fruchtaromen mit einem Hauch von Zitruswürze ergänzen sich mit einer frisch-würzigen Struktur und pfeffrigen Note. Ein typischer Kamptaler mit Ausdruck, Finesse, Lebendigkeit und ausgeprägter Saftigkeit.
Die Trauben werden von Hand gelesen und unverletzt ins Presshaus gebracht, gerebelt und mit geringem Druck gepresst. Anschließend reift der Wein noch einige Zeit auf seiner Feinhefe.
Ein toller Begleiter zu Geflügel, herzhaften Salaten. Großartig auch zu vielen Gemüsegerichten und pikanten Eintöpfen