Handgelesen in den Weingärten am linken Donauufer in unseren Lagen von St. Michael (Harzenleiten) Spitz (Burgberg, Steinporz) bis Schwallenbach.
Durch schonende Verarbeitung und Pressung sowie
temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank wird er auf der Feinhefe ausgebaut und Mitte März in die Flasche gebracht. Mit grünem Apfel, Zitrusnoten, zarte Kräuternoten, eine
angenehme Säure sowie ein frischer Touch, zeigt sich dieser Wein vom modernen Charakter. Er ist gut balanciert und sehr typisch Grüner Veltliner