Eifix Konditor Eiweiß aus Bodenhaltung 1 kg
Art. Nr. 859520
Eifix Konditor Eiweiß aus Bodenhaltung 1 kg
Art. Nr. 859520
auf Anfr.
Beschreibung
Mit Eifix Konditor Eiweiß haben Profis einen gelingsicheren Helfer an ihrer Seite. Konditor Eiweiß wurde speziell für die professionelle Anwendung entwickelt. Das Konditor Eiweiß ist besonders hoch aufschlagfähig, liefert absolut stabile Schäume mit großem Volumen und ist gut mischbar.
Produktinformationen
Art. Nr.
859520
Ursprungsland
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: EIWEIß, Säureregulator: Milchsäure , Verdickungsmittel: Xanthan , Stabilisator: Aluminiumsulfat , Eianteil: 99,3 %, Eier aus Bodenhaltung.
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
Ei
-
Lagerhinweise
Bei 0°C bis 4°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 202 kj
Brennwert [kcal]
~ 47 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 0,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,4 g
Fett gesamt [g]
~ 0,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
< 0,1 g
Eiweiß [g]
~ 11,1 g
Salz
~ 0,4 g