Holzmann Eiweiss aus Bodenhaltung, AMA 1 kg
AM
Holzmann Eiweiss aus Bodenhaltung, AMA 1 kg
auf Anfr.
Beschreibung
1kg Eiweiß entspricht ca. 30 Eiklar
100% aus österreichischer Bodenhaltung,
pasteurisiert, ultra-clean abgefüllt - absolut sicher
praktische Kartonverpackung mit Drehverschluss
AMA-Gütesiegel
ISF-zertifiziert
gentechnikfreie Produktion
100% aus österreichischer Bodenhaltung,
pasteurisiert, ultra-clean abgefüllt - absolut sicher
praktische Kartonverpackung mit Drehverschluss
AMA-Gütesiegel
ISF-zertifiziert
gentechnikfreie Produktion
Tipp
Beste Verarbeitungstemperatur zu Eischnee bei 12°C - nicht direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten! Zucker erst zum Schluss portionsweise dazugeben!Produktinformationen
Art. Nr.
1037365
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: HÜHNEREIWEISS, Konservierungsmittel: E202, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Guarkenmehl
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
Ei
-
Lagerhinweise
Ständig kühlen bei 0° - 4° C. Haltbar nach dem Öffnen 2 Tage bei 0 -4°C. Wichtig: Vor Gebrauch gut schütteln! Niemals Produkt zurück in die Verpackung gießen. Kapsel nach dem Öffnen aufsetzen! Nicht einfrieren! Flüssigei das in Rezepten verarbeitet wird, darf eingefroren werden (z.B. Backwaren).
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 208 kj
Brennwert [kcal]
~ 49 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 0,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,4 g
Fett gesamt [g]
~ 0,3 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,01 g
Eiweiß [g]
~ 11,1 g
Salz
~ 0,43 g
Alternativartikel