Lenotre Französisches Buttercroissant tiefgekühlt 195 x 30 g
Art. Nr. 421578
- ZCOOK_X
Lenotre Französisches Buttercroissant tiefgekühlt 195 x 30 g
Art. Nr. 421578
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Diese französischen Mini Croissants, werden nach einem Rezept des berühmten Patissiers Lenôtre mit echter Butter hergestellt. Ideal fürs Frühstücksbuffet und im Seminarbereich als Pausensnack.
Verwendung
"Teiglinge auf das Backblech setzen (die Spitze der Croissants sollte zur Ofentür gerichtet sein, damit das Croissant sich nicht öffnet) und etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen. Im Heißluftofen (Zug offen) bei 165 - 170 °C etwa 13 min backen."Produktinformation
Art. Nr.
421578
Herkunft Artikel
Frankreich
Ursprungsland Rohware
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, BUTTER 23%, Wasser, Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, WEIZENGLUTEN, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), Mehlbehandlungsmit tel (E300), EIERSTREICHE (EIER, Wasser)
Nettoinhalt
5.85 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.515 kj
Brennwert [kcal]
~ 360 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 37,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 7,4 g
Fett gesamt [g]
~ 20,2 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 12,9 g
Eiweiß [g]
~ 7,6 g
Salz
~ 1,02 g
Alternativartikel
Alternativartikel
