Knorr Velouté Weisse Grundsauce 2 kg
Art. Nr. 451815
- ZZVEGAN_X
- ZZPLANTB_X
Knorr Velouté Weisse Grundsauce 2 kg
Art. Nr. 451815
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Milde, harmonisch rezeptierte, weiße Basis-Sauce mit universellem Anwendungsbereich. Enthält kein zugesetztes Natriumglutamat und vegetarisch ovo-lacto vegetabil. 2000g Produkt + 17l Wasser ergibt 17l zubereitete Sauce.
Verwendung
Ideale Grundbasis für alle hellen Saucen wie Champignon-, Rahm-, Weißwein-Sauce, usw. Zum Aufgießen und Strecken hausgemachter Saucen. Zum Gratinieren von Gemüse (z.B. überbackener Karfiol). Für Teigwaren-Gerichte wie Lasagne und Cannelloni. Für Bechamel Sauce: Zubereitung mit Milch anstatt Wasser.Tipp
Mit Kapern, Senf, Schnittlauch, Weißwein, Curry, Dill, Rahm oder Kren verfeinern.Produktinformation
Art. Nr.
451815
Herkunft Artikel
Ungarn
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Stärke, jodiertesSpeisesalz, Reismehl, Zucker, Hefeextrakt, Aromen, Speisesalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan), Säureregulator (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeer gemahlen. #o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (AnhangII).# # Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Nettoinhalt
2 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
Bei Entnahme von Teilmengen den wiederverschlossenen Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Nährwerte je 100 ml
Brennwert [KJ]
~ 173 kj
Brennwert [kcal]
~ 42 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 5,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,7 g
Fett gesamt [g]
~ 2,2 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 1,3 g
Eiweiß [g]
< 0,5 g
Salz
~ 0,9 g