Produktbeschreibung
Dijon Senf wird aus braunen oder schwarzen Senfkörnern
hergestellt, nur der Senfkern wird weiterverarbeitet.
Traditionell werden die Senfkörner bei Dijon-Senf nicht entölt, was ihm ein besonders volles scharfes Aroma verleiht.
hergestellt, nur der Senfkern wird weiterverarbeitet.
Traditionell werden die Senfkörner bei Dijon-Senf nicht entölt, was ihm ein besonders volles scharfes Aroma verleiht.
Produktinformation
Art. Nr.
489062
Herkunft Artikel
-
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT).
Nettoinhalt
5 KG
Allergene
Senf, Sulfite
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 622 kj
Brennwert [kcal]
~ 149 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 1,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1,8 g
Fett gesamt [g]
~ 11 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,8 g
Eiweiß [g]
~ 7,2 g
Salz
~ 6,1 g
Alternativartikel