Backfein Weizenmehl griffig Type 480 10 kg
Art. Nr. 600015
Backfein Weizenmehl griffig Type 480 10 kg
Art. Nr. 600015
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Haberfellner's Weizenmehl Type 480 griffig eignet sich besonders gut für die Herstellung von Knödeln jeder Art. Es ist gröber als glattes Mehl und weist eine etwas geringere Wasserbindungsfähigkeit auf.
Verwendung
Haberfellner's Weizenmehl der Type 480 griffig kann auch bei Brand- und Rührteigen verwendet werden.Tipp
Teige etwas länger ruhen lassen, sodass die Flüssigkeit besser aufgenommen werden kann.Produktinformation
Art. Nr.
600015
Herkunft Artikel
-
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
10 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-