Bonnevit Baumkuchen mit weißem Moccamousse tiefgekühlt 4 x 500 g

Art. Nr. 322081

Weißes Moccamousse umhüllt von einem dünnen Baumkuchenmantel.

Verwendung:

Zubereitung:
Im Kühlschrank 20 Minuten antauen lassen, mit nassem Messer schneiden, kühl servieren
keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 2 KG
Allergene:
glutenhaltiges Getreide, Ei, Soja, Milch oder Laktose, Schalenfrüchte
Zutaten, Inhaltsstoffe:
ZUTATEN: SAHNE 32% Fett (Stabilisator: Carrageen), Baumkuchen 22,34% ((EIER past. (EIweiß (HühnerEIweiss 98,9%, Säureregulator: MILCHsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminiumsulfat), EIgelb (HühnerEIgelb 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure, BUTTER 82% Fett, Zucker, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), WEIZENmehl, Kartoffelstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Maisstärke), Salz, Bourbon-Vanille)), Weiße Schokolade 6,74%, Zucker, past. EIweiss (HühnerEIweiss 98,9%, Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminumsulfat), Kaffee 3,85%, past. VollEI, Wasser, Nougatcreme (Zucker, Palmöl, HASELNÜSSE 13%, 6% Magerkakao, Emulgator: SOJAlecithin), past. EIgelb, Weinbrand 34 % vol., Dunkle Schokoladekuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJAlecithin), Gelatine, Glukosesirup, Vanillezucker (Zucker, natürliche Aromen mit natürlichem Bourbon Vanillearoma (enthält MILCH), Vanilleschotenextrakt), Verdickungsmittel: Xanthan, Eisbinder (Dextrose, Maltodextrin, MagerMILCHpulver, SAHNEpulver, LAKTOSE, Emulgatoren: MILCHsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Carboxymethylzellulose, Tarakernmehl, Guarkernmehl, MILCHproteine, SOJAmehl, Salz, Aromen), Speisesalz jod. (Speisesalz, Kaliumjodid). Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, SO2, Weichtiere, Lupine enthalten.
Lagerhinweise:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | Bei -18°C
Zubereitungsanweisung:
Im Kühlschrank 20 Minuten antauen lassen, mit nassem Messer schneidenund kühl servieren.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.424 kj
Brennwert [kcal] 340 kkal
Kohlenhydrate gesamt 21,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 18,3 g
Fett gesamt [g] 25,4 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 14,8 g
Eiweiß [g] 5,4 g
Salz 0,2 g