Bonnevit Mini Sauerkirschenstrudel tiefgekühlt 8 x 700 g

Art. Nr. 975763

Gezogener Strudelteig mit einer saftigen Fu¨lle aus Sauerkirschen und Haselnüssen.

Verwendung:

Zubereitung:
•Backrohr vorheizen auf 230°C, Ventilatorrad auf mittlere Stufe •1. Schritt: Kombidampf 220°C, 90 % Hitze, 10 % Feuchte, 17 Minuten goldbraun backen
•erkalten lassen und dann erst schneiden


keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 5,6 KG
Allergene:
glutenhaltiges Getreide, Ei, Soja, Milch oder Laktose, Schalenfrüchte
Zutaten, Inhaltsstoffe:
ZUTATEN: Sauerkirschen 57,1%, Strudelteig 14,32% (WEIZENmehl, Wasser,Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Maisstärke, WEIZENGLUTEN, Speisesalz jodiert, ROGGENmehl, Milchsäurebakterien, Säuerungsmittel: Calciumacetat, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein), Zucker, WEIZENmehl, BUTTER, Sonnenblumenöl, Wasser, Saftbinder (mod. Stärke, Stärke), Nussfülle (Zucker, HASELNÜSSE geröstet 38%, Paniermehl (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Dextrose, SOJAmehl, WEIZENquellstärke, HühnerEIweisspulver, Kakao, Gewürze, Aroma), Margarine [pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrat, Speisesalz, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin], Hefe, Backspirituose mit Rumaroma 22,5% vol. (Wasser, Rumdestillat, Ethanol, karamellisierter Zucker, Salz, natürliches Aroma), past. VollEI, Gewürze, Speisesalz jod. (Speisesalz, Kaliumjodid), Süß-Molkenpulver (MILCH), WEIZENkleber, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, SO2, Weichtiere, Lupine enthalten.
Lagerhinweise:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | Bei -18°C
Zubereitungsanweisung:
1) Backrohr auf 230 °C vorheizen, Ventilator auf mittlere Stufe, Kombidampf 220°C, 90 % Hitze, 10 % Feuchte, 17 Minuten. Strudel erkalten lassen und dann erst schneiden.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 840 kj
Brennwert [kcal] 201 kkal
Kohlenhydrate gesamt 28,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 16,3 g
Fett gesamt [g] 7,7 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 2,8 g
Eiweiß [g] 2,6 g
Salz 0,2 g