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Bonnevit Topfengolatsche tiefgekühlt 80 x 120 g
Art. Nr. 1472182

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Bonnevit Topfengolatsche tiefgekühlt 80 x 120 g
Art. Nr. 1472182
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
klassische Golatsche mit feiner Topfenfülle

Verwendung

Zubereitung:
•Backrohr vorheizen, Ventilatorrad auf mittlere Stufe
•1. Schritt: Kombidampf 140°C, 50 % Hitze, 50 % Feuchte, 6 Minuten •2. Schritt: Kombidampf 160°C, 60 % Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten •3. Schritt: Kombidampf 180°C, 80 % Hitze, 20 % Feuchte, 8 Minuten •4. Schritt: Heißluft 160°C, 100 % Hitze, 8 Minuten goldbraun backen
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
1472182
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
Europäische Union
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENmehl, MagerTOPFEN 23%, BUTTER, Wasser, Zucker, VollEI,TOPFENfüllenstabilisator (Zucker, MagerTOPFENpulver, modifizierte Stärke, Stärke, HühnerEI-Eiweißpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz), Hefe, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme), SüssMOLKENpulver, Bourbon Vanillezucker (Zucker, natürliches Vanille-Aroma (Bourbon), Vanilleschotenextrakt), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), WEIZENprotein, Rum (22,5% vol., Wasser, Rumdestillat, Ethanol, karamellisierter Zucker, Salz, natürliches Aroma), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke), natürliches Zitronen Aroma (Aromaextrakte, natürlicher Aromastoff, Reismehl, Zucker, Fruchtzuckersirup, Saflorkonzentrat, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
Nettoinhalt
9.6 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose
-
Lagerhinweise
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.202 kj
Brennwert [kcal]
~ 287 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 30 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 9 g
Fett gesamt [g]
~ 15 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 8,8 g
Eiweiß [g]
~ 8,1 g
Salz
~ 0,5 g