Austern Fines de Claire Nr.2 in Aquakultur gewonnen Niederlande 1 Stk.

Art. Nr. 56929

Die Auster wird auf der ganzen Welt gezüchtet. Sie
unterscheidet sich lediglich durch ihre Form. Als Faustregel gilt daher Austern aus Übersee sind länglich, europäische oval.

Verwendung:

Die als nahrhafte Delikatesse geschätzte Auster wird frisch und unzubereitet gegessen; daneben wird sie auch gebacken oder gedämpft für Suppen, Pasteten und Ragouts verwendet.

Tipp:

Achtung beim Rohverzehr auf Schalensplitter aufpassen! Mit einen Pinsel und ein wenig Salzwasser lassen sie sich leicht entfernen
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Ursprungsland: Niederlande
Allergene:
Weichtiere
Verbraucherinformationen:
aus Aquakultur gewonnen, Niederlande
lateinische Bezeichnung:
CRASSOSTREA GIGAS