

Die Banane ist gekrümmt und weist unter der anfänglich noch grünlichen Schale ein cremefarbenes Fruchtfleisch auf, die sogenannte Pulpe. Die Früchte werden übrigens immer grün geerntet - auch für den Inlandsmarkt - da sie, wenn sie an der Staude ausreifen aufplatzen und mehlig statt süß schmecken.
Verwendung:
Bananen sind hervoragend in Joghurt, Müslis, Obstsalaten, Desserts und Milchshakes.Tipp:
Je gelber die Schale umso süßer schmeckt das Fruchtfleisch.
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Ursprungsland: | Costa Rica |
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