Herbst Trüffel schwarz

Art. Nr. 3126117

Je dünner der Trüffel über die Gerichte gehobelt wird, umso besser entfaltet er dann seinen eigenen Duft und sein feines Aroma.

Verwendung:

Das Grundrezept für schwarze Trüffel ist die klassische Salsa alla (Keine Vorschläge) bei dem der Trüffel kleingehackt und mit warmen aber nicht heißem Olivenöl, mit etwas Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischt werden.

Tipp:

Je dünner der Trüffel über die Gerichte gehobelt wird, umso besser entfaltet er dann seinen eigenen Duft und sein feines Aroma.
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Ursprungsland: Italien