Verwendung:

Auftauen im Kühlschrank: ca. 12 Stunden. Die Backzeit beträgt je nach Teigstärke bei 190 - 210°C (Heißluft) zwischen 20 - 40 Minuten. Eventuell das mitgelieferte Backpapier verwenden.

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Ursprungsland:

Italien

Nettoinhalt:

1,5 KG

Allergene:

glutenhaltiges Getreide, Milch oder Laktose

Zutaten, Inhaltsstoffe:

Zutaten: WEIZENMEHL, Mischfett (Pflanzenöle [Palmöl, Bettelpalmöl, Kopraöl], Wasser, BUTTER 10 %, natürliche Aromastoffe [enthalten MILCH], Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisfettsäuren, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Farbstoff: Carotin), Wasser, Salz, WEIZENMALZEXTRAKT. Das Produkt kann Soja enthalten.

Lagerhinweise:

***Fach (-18°C)...siehe Datierung, **Fach (-12°C)...14 Tage, *Fach (-6°C)...2 Tage.

Zubereitungsanweisung:

Die Blätterteigrolle in der Verpackungim Kühlschrank (+4°C, ca. 12 Stunden) vollständig auftauen lassen. Danach auf einer mit ausreichend Mehl bestreuten Oberfläche aufrollen. Die Backzeit beträgt bei 180 - 200°C (Heißluft) zwischen 15 - 40 Minuten. Eventuell das mitgelieferte Backpapier verwenden. Küchengeräte können Schwankungen unterliegen, deshalb können unsere Empfehlungen nur Richtwerte sein.

Nährwerte je 100 Gramm:

Brennwert [KJ]	~ 1.628 kj
Brennwert [kcal]	~ 391 kcal
Kohlenhydrate gesamt	~ 29 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	~ 0,9 g
Fett gesamt [g]	~ 27 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]	~ 17 g
Eiweiß [g]	~ 5,6 g
Salz	~ 1 g