Artischocken KL.1

Art. Nr. 3221470

Die Artischocke ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler. Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt.

Verwendung:

Artischocken werden 20 bis 45 min in Salzwasser mit etwas Zitronensaft gekocht. Die Blätter werden dann abgezupft und der untere Teil mit den Zähnen abgezogen.
keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Frankreich
Nettoinhalt: 1 ST