Broccoli KL.1 500 g

Art. Nr. 41491

EUR 1,49 /ST

Das Aussehen des Broccoli zeigt es deutlich: das Gemüse ist eng verwandt mit dem Blumenkohl und unterscheidet sich von diesem nur durch die Farbe. Der Kopf des Broccoli ist meist von tiefgrüner bis blaugrüner Farbe.

Verwendung:

Vom Broccoli können sie alles verwenden: Die feinen Blütenknospen, Blätter und Stiele.

Tipp:

Die festeren Stielenden werden wie Spargel geschält. Wie Blumenkohl, sein enger Verwandter, wird Broccoli immer gekocht, nicht aber gedünstet - kann aber auch roh gegessen werden. (z.B. Broccoli-Salat).
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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 0,5 KG