Octopus Pulpo 1-1,5kg TK gefangen iin Mittlerer Ostatlantik ca. 1 kg

Art. Nr. 85795

Das achtarmige Weichtier, auch als Krake und auf spanisch als Pulpo bekannt, ist mit Schnecken und Muscheln verwandt.
Als Einsiedler liebt er die felsigen, weltweiten Küsten wärmerer Meere.

Verwendung:

In Stücke geschnitten wird er dort zuvor blanchiert, dann geschmort, gekocht oder köstlich mariniert.
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Ursprungsland: Spanien
Nettoinhalt: 1,3 KG
Allergene:
Weichtiere
Verbraucherinformationen:
gefangen in Atlantik, Ost Zentral (FAO 34), Reusen und Fallen
lateinische Bezeichnung:
OKTOPUS VULGARIS