Birne grün KL.1 Gr. 65/75 1 kg

Art. Nr. 92882

Auch Guyot genannt, ist eine mittelgroße bis große Birnensorte von oft
unregelmäßiger und beuliger Form und hellgrüner bis gelblicher, feiner
und glatter Schale, meist ohne Deckfarbe und seltener zimtfarben punktiert oder rostig marmoriert. Das gelblich gefärbte, fein granulierte Fruchtfleisch weist einen halbschmelzenden, sehr saftigen,
leicht parfümierten, süß-säuerlichen und angenehm gewürzten Geschmack
auf.

Verwendung:

Birnen werden in der Hauptsache roh verzehrt. Verarbeitet werden Birnen
zu Kompott, Desserts und auch zu Kuchenbelag
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Ursprungsland: Spanien
Nettoinhalt: 1 KG