Produktbeschreibung
Das Aussehen des Broccoli zeigt es deutlich. das Gemüse ist eng verwandt mit dem Blumenkohl und unterscheidet sich von diesem nur durch die Farbe. Der Kopf des Broccoli ist meist von tiefgrüner bis blaugrüner Farbe.
Verwendung
Vom Broccoli können sie alles verwenden: Die feinen Blütenknospen, Blätter und Stiele.Tipp
Die festeren Stielenden werden wie Spargel geschält. Wie Blumenkohl, sein enger Verwandter, wird Broccoli immer gekocht, nicht aber gedünstet - kann aber auch roh gegessen werden. (z.B. Broccoli-Salat).Produktinformation
Art. Nr.
41491
Herkunft Artikel
Italien
Ursprungsland Rohware
Italien
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
0.5 KG
Allergene
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Lagerhinweise
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Alternativartikel