Kabeljau mit Kopf 3-6kg ausgenommen gefangen im Barensee ca. 3-6 kg
Art. Nr. 30320
Kabeljau mit Kopf 3-6kg ausgenommen gefangen im Barensee ca. 3-6 kg
Art. Nr. 30320
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Als Jungfisch wird er Dorsch genannt, und Kabeljau als älterer, laichreifer Fisch. Er bewohnt den nördlichen Atlantischen Ozean sowie die Nord- und Ostsee.
Verwendung
Zubereitungsmethoden: grillen , dünsten in feuerfester Form oder Folie backen und braten als Filet in der Pfanne oder Friteuse, als ganzer Fisch in Pfanne oder BackrohrTipp
Kabeljaufilet mit Gemüse in eine feuerfeste Form geben und mit Weißwein und Grobe Dijonsenf dünste,n dazu Kartofffelpüree mit TrüffelgeschmackProduktinformation
Art. Nr.
30320
Herkunft Artikel
Norwegen
Ursprungsland Rohware
Norwegen
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
2 KG
Allergene
Fisch
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Lagerhinweise
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