Asaredo Beef Filet 5+ Ibs aus Argentinien ca. 2,3 kg

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    Asaredo Beef Filet 5+ Ibs aus Argentinien ca. 2,3 kg
    auf Anfr.
    Beschreibung
    Beschreibung
    Fast ausschließlich Ochsen kommen zur Verwendung, da diese im Vergleich zu Bullen oder Kühen, sehr viel langsamer wachsen und somit eine ausgewogenere Reifung erzielt wird. Der Lungenbraten oder Filet ist der edelste Teil. Die gute Marmorierung macht das Fleisch butterweich und saftig.

    Verwendung

    Sehr Feinfaserig und zart und daher zum Kurzbraten bestens geeignet.
    Produktinformationen
    Produktinformationen
    Art. Nr.
    1350362
    Ursprungsland
    Argentinien
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Rindfleisch 100%
    Nettoinhalt
    2.3 KG
    Allergene
    -
    Lagerhinweise
    -
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 665 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 159 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 0 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 0 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 4 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 1,95 g
    Eiweiß [g]
    ~ 30 g
    Salz
    ~ 0 g