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Knorr Demi Glace-Braune Grundsauce 1,05 kg
Art. Nr. 603555

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    Knorr Demi Glace-Braune Grundsauce 1,05 kg
    Art. Nr. 603555
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Braune Grund-Sauce mit kräftigem Fleischgeschmack und einer schönen dunklen Farbe. Leicht gebunden, in granulierter Form. Ohne glutenhaltige Zutaten lt. Rezeptur. 1.05kg = 74 Portionen á 1/10 l.

    Verwendung

    Zum Einstellen von Konsistenz, Farbe und Geschmack eigener Saucen. Zum Strecken und Aufgießen selbsthergestellter Saucen. Mit Knoblauch, Rotwein, Pfeffer verfeinern.

    Tipp

    Ideale Grundbasis für alle Braunen Saucen wie z.B. Jäger-Sauce, Portwein-Sauce, Braune Pfeffer-Sauce, Sauce Robert etc.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    603555
    Herkunft Artikel
    Ungarn
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: Palmöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Aromen (mit MILCH), Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Tomaten, Speisegelatine, Stärke, Farbstoff (E 150c), Zwiebeln, Lauch, MILCHZUCKER, natürliches Weinaroma, Hefeextrakt, MILCHEIWEISS, Gemüsesaftkonzentrate (mit SELLERIE), Gewürze, Thymian, Sonnenblumenöl, Dextrose. Kann Spuren von Gluten, Ei und Senf enthalten.
    Nettoinhalt
    1.05 KG
    Allergene
    Milch oder Laktose, Sellerie
    -
    Lagerhinweise
    Bei Entnahme von Teilmengen wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
    Nährwerte je 100 ml
    Brennwert [KJ]
    ~ 293 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 70 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 7,4 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 1,5 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 4,1 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 2,4 g
    Eiweiß [g]
    ~ 1,2 g
    Salz
    ~ 1,1 g