Super Neutrose Verdickungs-u.Gelierm 1 kg
Art. Nr. 1531250
- ZCOOK_X
Super Neutrose Verdickungs-u.Gelierm 1 kg
Art. Nr. 1531250
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Ein Verdickungs- oder Geliermittel in pulverisierter Form. Emulgator gegen Kristallisierung und gewährleistet die Cremigkeit von Eis und Sorbet.
Verwendung
Es kann für Back- und Süßwaren, Mayonnaisen und Salatsaucen verwendet werden. Verleiht Ihren Produkten einen hohen Genusswert sowie eine optimale Qualität und Lagerfähigkeit.Produktinformation
Art. Nr.
1531250
Herkunft Artikel
Frankreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
-
Nettoinhalt
1 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.139 kj
Brennwert [kcal]
~ 270 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 44,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 17,7 g
Fett gesamt [g]
~ 0,4 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,1 g
Eiweiß [g]
~ 2,2 g
Salz
~ 3,8 g