Maggi Roux braun 10 kg
Art. Nr. 1537265
Maggi Roux braun 10 kg
Art. Nr. 1537265
EUR0,00/ST
Produktbeschreibung
Ideal zum Binden für Fonds (Grundbrühen) von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Zur Herstellung von Saucen, Suppen, Frikassee und Gemüsebeilagen sowie für weiße Saucen und Suppen auf Milchbasis.
Verwendung
Gut verschlossen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.Produktinformation
Art. Nr.
1537265
Herkunft Artikel
Deutschland
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Zucker, Maltodextrin. Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH, SENF, SOJA
Nettoinhalt
10 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 2.448 kj
Brennwert [kcal]
~ 586 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 46,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,9 g
Fett gesamt [g]
~ 41,3 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 25,3 g
Eiweiß [g]
~ 5,8 g
Salz
< 0,01 g