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Maggi Roux braun 10 kg
Art. Nr. 1537265

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    Maggi Roux braun 10 kg
    Art. Nr. 1537265
    auf Anfr.
    Detailtext
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    Ideal zum Binden für Fonds (Grundbrühen) von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Zur Herstellung von Saucen, Suppen, Frikassee und Gemüsebeilagen sowie für weiße Saucen und Suppen auf Milchbasis.

    Verwendung

    Gut verschlossen, trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
    Produktinformationen
    Produktinformationen
    Art. Nr.
    1537265
    Ursprungsland
    Deutschland
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Zucker, Maltodextrin. [SPUREN: MILCH, EIER, SOJA, SELERIE, SENF]
    Nettoinhalt
    10 KG
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide
    -
    Lagerhinweise
    Trocken lagern und vor Wärme schützen.
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 2.448 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 588 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 48 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 0,7 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 41 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 25 g
    Eiweiß [g]
    ~ 5,3 g
    Salz
    < 0,01 g