Rauch Weizenmehl glatt Type 700 1 kg
Art. Nr. 630947
Rauch Weizenmehl glatt Type 700 1 kg
Art. Nr. 630947
auf Anfr.
Produktbeschreibung
lactosefrei
Verwendung
Glattes Mehl weist eine sehr feine Körnung auf und wird insbesondere für die Herstellung von feinen Backwaren verwendet (z.B. Bisquit-, Germ-, Strudel- oder Mürbteig). Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf.Produktinformation
Art. Nr.
630947
Herkunft Artikel
-
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENMEHL Type 700 glatt, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Nettoinhalt
0
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
vor Wärme schützen
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.453 kj
Brennwert [kcal]
~ 343 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 68 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,3 g
Fett gesamt [g]
~ 1,7 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,47 g
Eiweiß [g]
~ 12 g
Salz
~ 0 g