Handl Tyrol AMA Schinkenspeck ohne Schwarte 6 Monate gereift, Reifezeit ca. 22-24 Wochen ca. 2 kg
Art. Nr. 683649
AM
Handl Tyrol AMA Schinkenspeck ohne Schwarte 6 Monate gereift, Reifezeit ca. 22-24 Wochen ca. 2 kg
Art. Nr. 683649
auf Anfr.
Beschreibung
Über Buchenholz mild geräuchert, an tiroler Bergluft getrocknet. Nach seiner Reifezeit erhält er seinen mild würzigen Geschmack.
Produktinformationen
Art. Nr.
683649
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze (Wacholder, Knoblauch, Pfeffer schwarz), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Buchenholzrauch.
Nettoinhalt
2 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
Bei Raumtemperatur ungekühlt lagerfähig. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.205 kj
Brennwert [kcal]
~ 289 kcal
Kohlenhydrate gesamt
< 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
< 0,5 g
Fett gesamt [g]
~ 19 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 7,6 g
Eiweiß [g]
~ 29 g
Salz
~ 4 g