Verwendung

Zu Brot- und Backwaren, Fonds, Saucen, Suppen, dunklen Fleischspeisen, Schweinefleisch, Geflügelgerichten, Eintöpfen, Gemüse und Süßspeisen.

Produktinformation

1706514

Bulgarien

Koriander

0.16 KG

kühl (< 25 °C), trocken (< 75 % relative Luftfeuchtigkeit) und lichtgeschützt lagern

Brennwert [KJ]

~ 1.561 kj

Brennwert [kcal]

~ 372 kcal

Kohlenhydrate gesamt

~ 25,9 g

Kohlenhydrate, davon Zucker

~ 24,6 g

Fett gesamt [g]

~ 17,8 g

Fett, davon ges. Fettsäuren [g]

~ 0,98 g

Eiweiß [g]

~ 12,4 g

Salz

~ 0,1 g

Funktionen