Fassona Rind Carpaccio frisch aus Italien ca. 100 g



Fassona Rind Carpaccio frisch aus Italien ca. 100 g
auf Anfr.
Beschreibung
Die autochthone Rinderrasse Razza Fassona Piemontese wird für den Verzehr von rohen Fleischgerichten veredelt. Das Fleisch für dieses Carpaccio ist original geplättet nicht geschnitten.
Produktinformationen
Art. Nr.
1736206
Ursprungsland
Italien
Zutaten, Inhaltsstoffe
Ausgewähltes Fleisch aus dem Oberschenkel für Carpaccio aus Fleisch von ausgewachsenen Rindern mit der Zertifizierung #Razza Piemontese#, in dünne Scheiben geschnitten.
Nettoinhalt
1 ST
Allergene
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
461 kj
Brennwert [kcal]
109 kcal
Kohlenhydrate gesamt
< 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0 g
Fett gesamt [g]
~ 1,4 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,52 g
Eiweiß [g]
23,9 g
Salz