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Rauch Weizenmehl griffig Type 480 1 kg
Art. Nr. 719211

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    Rauch Weizenmehl griffig Type 480 1 kg
    Art. Nr. 719211
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Weizenmehl Type 480 griffig. Sehr helles Weizenmehl, dass fast nur aus dem mineralstoffarmen Mehlköpfer besteht. Für feine Backwaren.

    Verwendung

    Griffiges Mehl besteht aus gröberen Mehlpartikeln als glattes Mehl. Aufgrund seiner Rieselfähigkeit lässt es sich leicht in Flüssigkeit einrühren, ohne zu Stauben und ohne zu Klumpen und eignet sich vor allem für Speisen, bei denen der Teig nachquellen soll, wie z.B. bei Knödeln oder Spätzle.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    719211
    Herkunft Artikel
    -
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: WEIZENMEHL Type 480
    Nettoinhalt
    0
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide
    -
    Lagerhinweise
    vor Wärme schützen
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 1.435 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 338 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 71 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 0 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 0,9 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 0,25 g
    Eiweiß [g]
    ~ 9,8 g
    Salz
    ~ 0 g