Farina Weizenmehl glatt Type 480 2,5 kg
Art. Nr. 730044
Farina Weizenmehl glatt Type 480 2,5 kg
Art. Nr. 730044
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Weizenmehl Type 480 glatt. Sehr helles Weizenmehl, dass fast nur aus dem mineralstoffarmen Mehlkörper besteht. für feine Backwaren (z.B. Kuchen).
Verwendung
Glattes Mehl weist eine sehr feine Körnung auf und wird insbesondere für die Herstellung von feinen Backwaren verwendet (z.B. Bisquit-, Germ-, Strudel- oder Mürbteig). Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf.Produktinformation
Art. Nr.
730044
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Weizenmehl
Nettoinhalt
2.5 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide
-
Lagerhinweise
Trocken lagern
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.478 kj
Brennwert [kcal]
~ 348 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 72 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1 g
Fett gesamt [g]
~ 1,3 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0 g
Eiweiß [g]
~ 11 g
Salz
~ 0 g