11er Combi Frites Superwelle 11 mm, tiefgekühlt 1,6 kg
Art. Nr. 730416


11er Combi Frites Superwelle 11 mm, tiefgekühlt 1,6 kg
Art. Nr. 730416
auf Anfr.
Beschreibung
11-er Pommes Frites im 11mm-Schnitt vorgebacken in ungehärtetem Pflanzenöl.
Verwendung
"Den Combi-Dämpfer auf ca. 215°C Heißluft vorheizen. 1 kg tiefgekühlte Pommes Frites auf einem 1/1 GN - Gitterkorb gleichmäßig verteilen und ca. 4 - 7 Minuten bis zur gewünschten Knusprigkeit backen.5 kg tiefgekühlte Pommes Frites auf fünf 1/1 GN - Gitterkörbe gleichmäßig verteilen und ca. 11 -15 Minuten knusprig backen."Tipp
Es empfiehlt sich ein Zwischenblech einzuschieben, um ein Durchtropfen des Pflanzenöles auf die darunter liegenden Körbe zu verhindernProduktinformationen
Art. Nr.
730416
Ursprungsland
Österreich
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Kartoffeln 91%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen.
Nettoinhalt
1.6 KG
Allergene
-
Lagerhinweise
Tiefgekühlt bei -18°C (*** Fach)mindestens haltbar bis Ende: siehe MHD. Ab Einlagerung des tiefgekühlten Produktes bei maximal 4°C höchstens 10 Tage haltbar.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 892 kj
Brennwert [kcal]
~ 213 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 28 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 0,2 g
Fett gesamt [g]
~ 9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,8 g
Eiweiß [g]
~ 3,3 g
Salz
~ 0,2 g