Senna Mayonnaise 80% Fett 15 kg
Art. Nr. 50781
- ZZGLUTENFREI_X
- ZZLAKTOSE_X
Senna Mayonnaise 80% Fett 15 kg
Art. Nr. 50781
EUR0,00/ST
Produktbeschreibung
Diese Mayonnaise weißt einen Mindestfettgehalt von 80% auf und wird mit Eigelb als Emulgator hergestellt, der Eigelbanteil muss dabei mindestens 7,5 % (bezogen auf den Fettgehalt) betragen.
Produktinformation
Art. Nr.
50781
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: 78% Pflanzenöl (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), EIGELB pasteurisiert (8,4%), Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, Weingeistessig (DE: Branntweinessig), Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoff E202, Zitronensaftkonzentrat, Aroma, Antioxidationsmittel E385.
Nettoinhalt
15 KG
Allergene
Ei
-
Lagerhinweise
Vor Wärme schützen. Vor Frost schützen. Nach dem Öffnen wieder verschließen und gekühlt lagern (+2°C bis +10°C).
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 3.131 kj
Brennwert [kcal]
~ 761 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 1,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1,5 g
Fett gesamt [g]
~ 80 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 9,5 g
Eiweiß [g]
~ 1,1 g
Salz
~ 1,1 g