Der Malfy Gin ist sicherlich kein traditioneller, wacholderlastiger Gin, sondern ein Destillat, das mit ausgesprochener Zitrusfrische und Geschmeidigkeit punktet. Für den Malfi wird der Saft von ausgepressten Zitronenschalen von der italienischen Küstenregion bei Amalfi für die Destillation der anderen Botanicals (Wacholder und Koriander und weiteren 5 Zutaten) hinzugefügt.

Sehr cremig und gaumenschmeichelnd mit einer Menge Zitrusfrische und einer sanften Pfefferschärfe am Gaumen; der Wacholder hält sich dezent im Hintergrund.

Am besten pur mit Eis oder mit einem guten Tonic genießen.
Produziert wird der Gin von der Torino Distillati.