Caterline Selchfleischknödel tiefgekühlt 30 x 100 g
Art. Nr. 838110
Caterline Selchfleischknödel tiefgekühlt 30 x 100 g
Art. Nr. 838110
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Feiner, lockerer Kartoffelknödel mit saftiger Selchfleischfülle. 30 Stück zu je ~100 g.
Verwendung
"Kochtopf / Kessel / Kipper: in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. 10 Minuten kochen lassen, Energie abschalten und zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen. Konvektomat: mit 100 % Dampf vorheizen. Gastronormblech mit Fett einsprühen, einlagig gleichmäßig darauf verteilen. 25 Minuten dämpfen. Kurzzubereitung für das # la carte-Geschäft: TIEFGEKÜHLTE Knödel (2 Stk.) zugedeckt bei 1.000 Watt in der Mikrowelle 1 Minute erwärmen. Anschließend in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen (nicht zudecken)."Produktinformation
Art. Nr.
838110
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Teig 70%: Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 13%*, Kartoffelflocken 13%* (Kartoffeln, Gewürzextrakte), Rapsöl, DURUM HARTWEIZENGRIEß, Kartoffelstärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Speisesalz, HÜHNEREIEIWEIßPULVER. Füllung 30 %: Selchfleisch 86%** (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: E250, Dextrose, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Stabilisator: E451, Verdickungsmittel: E407, Aroma, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E316, Rauch), Schweineschmalz, Wasser, Zwiebeln, Petersilie. * Anteil im Teig. ** Anteil in der Füllung. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nettoinhalt
3 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei
-
Lagerhinweise
*** Fach oder Tiefkühltruhe ( -18 °C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum ** Fach ( -12 °C) 2 Wochen * Fach ( -6 °C) 1 Woche
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 948 kj
Brennwert [kcal]
~ 227 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 28 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1,2 g
Fett gesamt [g]
~ 8,8 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 2,4 g
Eiweiß [g]
~ 8,2 g
Salz
~ 1,5 g