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Mautner Markhof Estragon Senf 100 x 20 g
Art. Nr. 840199

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    Mautner Markhof Estragon Senf 100 x 20 g
    Art. Nr. 840199
    EUR0,00/KT
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Die typisch Österreichische und beliebteste Senfsorte! Das würzig-scharfe Original aus feinster frisch vermahlener Senfsaat. Für die Schärfe sorgt das Allylsenföl, das sich beim Zermahlen der Senfkörner entwickelt. Er wird aus einer wohlabgestimmten Mischung von Gelb- und Braunsenfsaat erzeugt. Für die Säuerung des Estragon Senfs wird Weingeistessig verwendet.

    Verwendung

    Seine milde Schärfe passt zu Fleisch- und Fischgerichten und lässt auch Soßen und Marinaden gut gelingen.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    840199
    Herkunft Artikel
    -
    Ursprungsland Rohware
    -
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    Zutaten: Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig (D: Branntweinessig), Zucker, Salz, Gewürze, natürliches Aroma.
    Nettoinhalt
    2 KG
    Allergene
    Senf
    -
    Lagerhinweise
    -
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    512 kj
    Brennwert [kcal]
    123 kkal
    Kohlenhydrate gesamt
    5,6 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    5,6 g
    Fett gesamt [g]
    6,6 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    0,4 g
    Eiweiß [g]
    5,9 g
    Salz
    2,2 g