Ablinger Sous Vide Stier Schale VAC ca. 9 Portionen ca. 1,8 kg

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    Ablinger Sous Vide Stier Schale VAC ca. 9 Portionen ca. 1,8 kg
    auf Anfr.
    Beschreibung
    Beschreibung
    Die CHEF SELECTION Stier-Schale ist schonend viele Stunden im sous-vide Verfahren auf den Punkt vorgegart. Als Rinderbraten, in Scheiben geschnitten für Rinderschnitzel in Pfefferrahmsauce oder für Rostbraten ist die Stier Schale unvergleichlich zart und begeistert Ihre Gäste.

    Tipp

    CHEF SELECTION Produkte von Ablinger nehmen Profi-Köchen Arbeit ab,aber nichts aus der Hand. Durch den Zeitgewinn bei der Zubereitung können sich die Köche ganz auf die Perfektionierung der Speisen konzentrieren und den Gästen jederzeit qualitativ perfekte, hochwertige Fleischgerichte anbieten.
    Produktinformationen
    Produktinformationen
    Art. Nr.
    3000262
    Ursprungsland
    Österreich
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    ZUTATEN: Stierschale, Speisesalz, _x000D_Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte.
    Nettoinhalt
    1.8 KG
    Allergene
    -
    Lagerhinweise
    Gekühlt bei +2° bis +7°C_x000D_mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
    Nährwerte je 100 Gramm
    Brennwert [KJ]
    ~ 485 kj
    Brennwert [kcal]
    ~ 115 kcal
    Kohlenhydrate gesamt
    ~ 1 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker
    ~ 0,8 g
    Fett gesamt [g]
    ~ 3 g
    Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
    ~ 1,1 g
    Eiweiß [g]
    ~ 21 g
    Salz
    ~ 1 g