Strohschwein ist ein anerkanntes Markenprogramm, in weitläufigen Ställen auf Stroh aufgewachsen. Dieser Schopf ist mit Fettauflage und Schwarte, für den knusprigen Schweinebraten.
Erfüllt Tierwohlkriterien. Gentechnikfreie Fütterung ausschließlich mit Donau-Soja.