Mautner Markhof Estragon Senf 5 kg
Art. Nr. 6791
- ZZGLUTENFREI_X
- ZZLAKTOSE_X
- ZZVEGAN_X
Mautner Markhof Estragon Senf 5 kg
Art. Nr. 6791
EUR0,00/ST
Produktbeschreibung
Die typisch Österreichische und beliebteste Senfsorte! Das würzig-scharfe Original aus feinster frisch vermahlener Senfsaat. Für die Schärfe sorgt das Allylsenföl, das sich beim Zermahlen der Senfkörner entwickelt. Er wird aus einer wohlabgestimmten Mischung von Gelb- und Braunsenfsaat erzeugt. Für die Säuerung des Estragon Senfs wird Weingeistessig verwendet.
Verwendung
Seine milde Schärfe passt zu Fleisch- und Fischgerichten und lässt auch Soßen und Marinaden gut gelingen.Produktinformation
Art. Nr.
6791
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig (D: Branntweinessig), Zucker, Salz, Gewürze, natürliches Aroma,
Nettoinhalt
5 KG
Allergene
Senf
-
Lagerhinweise
-
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 512 kj
Brennwert [kcal]
~ 123 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 5,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 5,7 g
Fett gesamt [g]
~ 6,6 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,4 g
Eiweiß [g]
~ 5,9 g
Salz
~ 2,3 g