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Caterline Grammelknödel tiefgekühlt 30 x 100 g
Art. Nr. 878504

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Caterline Grammelknödel tiefgekühlt 30 x 100 g
Art. Nr. 878504
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Feiner, lockerer Kartoffelteig mit würzig-pikanter Grammelfülle. 30 Stück zu je ~100 g.

Verwendung

"Kochtopf / Kessel / Kipper: in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. 10 Minuten kochen lassen, Energie abschalten und zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen. Konvektomat: mit 100 % Dampf vorheizen. Gastronormblech mit Fett einsprühen, einlagig gleichmäßig darauf verteilen. 25 Minuten dämpfen. Kurzzubereitung für das # la carte-Geschäft: TIEFGEKÜHLTE Knödel (2 Stk.) zugedeckt bei 1.000 Watt in der Mikrowelle 1 Minute erwärmen. Anschließend in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen (nicht zudecken)."
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
878504
Herkunft Artikel
Österreich
Ursprungsland Rohware
-
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Teig 74%: Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 13%*, Kartoffelflocken 13%*(Kartoffeln, Gewürzextrakte), Rapsöl, DURUM HARTWEIZENGRIEß, Kartoffelstärke 2%*, HÜHNERVOLLEIPULVER, Speisesalz, HÜHNEREIEIWEIßPULVER. Füllung 26%: Grammeln/Grieben 91,5%**, Wasser, Petersilie, Rapsöl, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer. *Anteil am Teig. **Anteil in der Füllung. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nettoinhalt
3 KG
Allergene
glutenhaltiges Getreide, Ei
-
Lagerhinweise
*** Fach oder Tiefkühltruhe ( -18 °C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum ** Fach ( -12 °C) 2 Wochen * Fach ( -6 °C) 1 Woche
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.530 kj
Brennwert [kcal]
~ 366 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 29 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1 g
Fett gesamt [g]
~ 23 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 9,8 g
Eiweiß [g]
~ 9,2 g
Salz
~ 1,4 g